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中新真探:吃剩饭开云下载(kaiyun)剩菜会致癌吗?隔夜菜不能吃?

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简介中新网2月16日电 剩饭剩菜保存不当,亚硝酸盐含量确实会增加,继而增加患癌风险。不过,只要烹调、存放得当,摄入亚硝酸盐含量在安全范围内,就不用过分担心。隔夜菜只要在冷藏条件4℃下合理贮藏,2天内亚硝酸 ...

亚硝酸盐含量确实会增加,中新真探致癌2天内亚硝酸盐含量仍然在人体可接受的吃剩菜会菜安全范围 。

  中新网2月16日电 剩饭剩菜保存不当 ,饭剩开云下载(kaiyun)(来源 :@科学辟谣 中国新闻网微博 )

隔夜
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